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積極打造“鄉(xiāng)字號”

“土字號”金字招牌

眼下正是春耕備播繁育紅薯苗的黃金時節(jié)。連日來，走進(jìn)汝陽縣柏樹鄉(xiāng)的田間地頭，隨處可見廣大農(nóng)民忙碌的身影，他們認(rèn)真培育著紅薯苗，為今春適時移栽紅薯苗做好充分準(zhǔn)備。柏樹鄉(xiāng)今年計(jì)劃種植優(yōu)質(zhì)紅薯2.6萬余畝。該鄉(xiāng)在不斷引進(jìn)紅薯新品種的同時，采取“合作社+農(nóng)戶+電商”的經(jīng)營模式，打造紅薯生產(chǎn)育苗、種植、儲藏、深加工、銷售一條龍服務(wù)的“紅薯小鎮(zhèn)”。

今年36歲的周正，目前已經(jīng)擁有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)基地帶頭人、全市農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者培訓(xùn)班優(yōu)秀學(xué)員、洛陽市鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)聯(lián)誼會理事等多個身份。生于洛陽的他大學(xué)時學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)專業(yè)，畢業(yè)后進(jìn)入電商行業(yè)，并開始獨(dú)立從事電商運(yùn)營工作。他從2020年開始負(fù)責(zé)的柏樹鄉(xiāng)華溝淘寶村，現(xiàn)已成為全縣成功店鋪?zhàn)疃唷⒕C合效益最好的淘寶村。2021年，周正帶領(lǐng)的柏樹鄉(xiāng)淘寶平臺店鋪總銷售額超過1800萬元，并且通過線上平臺及新媒體直播平臺幫助全鄉(xiāng)及全縣銷售農(nóng)特產(chǎn)品，受益群眾5000余人，2021年下半年，僅紅薯單品，就幫助柏樹鄉(xiāng)銷售25萬余斤。

據(jù)介紹，早在2020年5月，柏樹鄉(xiāng)就籌建了汝陽縣紅薯小鎮(zhèn)淘寶村電商孵化基地，通過運(yùn)營公司專業(yè)化、輔導(dǎo)專業(yè)化、人才本地化等一系列措施，將基地打造成了農(nóng)產(chǎn)品供銷核心平臺，又出資注冊商標(biāo)“柏薯鄉(xiāng)”，聚力打造柏樹富硒紅薯拳頭品牌。基于此，同年12月，柏樹鄉(xiāng)(紅薯)成功入選全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單。“一村一品”示范村鎮(zhèn)的建設(shè)，旨在引導(dǎo)村鎮(zhèn)瞄準(zhǔn)高質(zhì)量發(fā)展方向，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革為主線，因地制宜深度發(fā)掘鄉(xiāng)村功能價(jià)值，著力延伸特色產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動農(nóng)民就業(yè)增收，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富。

和柏樹鄉(xiāng)一樣，此次汝陽縣創(chuàng)建全國綠色食品原料（紅薯）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的范圍還包括該縣的城關(guān)鎮(zhèn)、上店鎮(zhèn)、十八盤鄉(xiāng)、三屯鎮(zhèn)、劉店鎮(zhèn)、小店鎮(zhèn)等共7個單元64個行政村8282戶。他們分別利用區(qū)域優(yōu)勢，積極打造“鄉(xiāng)字號”“土字號”特色產(chǎn)業(yè)金字招牌，目前成效顯著。

突出專業(yè)技術(shù)引領(lǐng)

培育特色優(yōu)質(zhì)品牌

汝陽縣始終堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動、品質(zhì)優(yōu)先，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)技術(shù)能力支撐，以全國綠色食品原料（紅薯）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建引領(lǐng)全縣紅薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，建成了具備紅薯脫毒育苗、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、生鮮儲藏、精深加工、交易能力的“三基地一園區(qū)一中心”。

與科研機(jī)構(gòu)合作，開展“汝陽紅薯智能儲存控制系統(tǒng)”“微型氣象信息采集系統(tǒng)”技術(shù)研發(fā)，為保持地理標(biāo)志獨(dú)特品質(zhì)、提升自動化生產(chǎn)水平提供技術(shù)支撐。

與河南科技大學(xué)合作，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了汝陽紅薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，實(shí)現(xiàn)了脫毒薯苗研發(fā)、種薯繁育、技術(shù)推廣一體化管理。規(guī)劃原料基地5萬畝，統(tǒng)一購種、統(tǒng)一育苗、統(tǒng)一配方施肥、統(tǒng)一規(guī)范化栽培、統(tǒng)一田間管理。通過縣、鄉(xiāng)、村三級技術(shù)培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，大力開展技術(shù)培訓(xùn)，統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植。

與浙江大學(xué)品牌策劃機(jī)構(gòu)合作，開展汝陽紅薯品牌策劃和研究，挖掘汝陽紅薯地標(biāo)文化、綠色食品文化，打造“汝陽紅薯—龍骨上的薯香”系列地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品文化體系。積極打造以“山水汝陽”“汝此幸福”等公共品牌為代表的品牌矩陣，持續(xù)加大品牌保護(hù)推廣力度。

目前，該縣已建成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地10個，獲得“河南省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”等稱號，被河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定為“農(nóng)業(yè)科技引領(lǐng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)（紅薯產(chǎn)業(yè)）發(fā)展試點(diǎn)縣”。依托“互聯(lián)網(wǎng)+”，積極開展農(nóng)村電商、直播帶貨等活動，自2020年以來，該縣累計(jì)通過電商平臺銷售粉條、淀粉、鮮薯等農(nóng)產(chǎn)品總額在5000萬元以上。

加快推進(jìn)基地創(chuàng)建

助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地是指產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品有關(guān)技術(shù)條件要求，按照綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)程和全程質(zhì)量控制等要求實(shí)施生產(chǎn)和管理并具有一定規(guī)模的種植區(qū)域。

基地創(chuàng)建對全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和消費(fèi)安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變有著重要作用。而汝陽紅薯作為該縣創(chuàng)建全國綠色食品原料（紅薯）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的原料，以其色澤鮮亮，鮮食味甘，質(zhì)地細(xì)膩，口感綿軟，“面、沙、香、甜”的特點(diǎn)，被譽(yù)為中原地區(qū)知名特色農(nóng)產(chǎn)品。目前，該縣已成為豫西最大的紅薯保鮮和加工基地。

近年來，汝陽縣委、縣政府狠抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，出臺政策措施，重點(diǎn)對紅薯等農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼引導(dǎo)，推動特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，全縣擁有國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志5個（紅薯、香菇、杜仲、花生、艾草），全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品7個，無公害農(nóng)產(chǎn)品42個，綠色食品55個，其中綠色食品紅薯8個，共1.5萬畝。今年，該縣規(guī)劃標(biāo)準(zhǔn)化紅薯千畝示范方21個，目前已全部落實(shí)到位，全縣紅薯種植面積達(dá)15萬畝，特色產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

汝陽縣堅(jiān)持立足發(fā)展定位，依托資源優(yōu)勢，科學(xué)制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，成立了以縣長為組長的創(chuàng)建全國綠色食品原料（紅薯）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地工作領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)籌縣、鄉(xiāng)、村三級組織體系建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理、產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)、產(chǎn)品品牌開發(fā)及推介等工作，形成了職能部門各司其職、密切配合、齊抓共管的合力推進(jìn)機(jī)制。

該縣不斷加大農(nóng)資市場管理力度，規(guī)范市場經(jīng)營行為，嚴(yán)肅查處證照不全或違規(guī)經(jīng)營國家禁用農(nóng)藥、肥料的違法行為；制定了投入品管理制度，嚴(yán)禁在基地范圍內(nèi)建設(shè)污染企業(yè)，保證基地水質(zhì)、土壤、大氣不被工業(yè)“三廢”污染，為綠色食品生產(chǎn)創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。

該縣進(jìn)一步加強(qiáng)溯源管理，建成汝陽紅薯可追溯管理系統(tǒng)和信息化管理平臺，實(shí)現(xiàn)了基地可視化管理；依托縣、鄉(xiāng)、村“兩級三層”監(jiān)管檢測體系，將紅薯列入重點(diǎn)檢測品種，實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的質(zhì)量管控體系；增強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營和消費(fèi)者的質(zhì)量安全意識，正確引導(dǎo)消費(fèi)；結(jié)合農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)入村活動，有組織有計(jì)劃地集中培訓(xùn)，增強(qiáng)基地群眾的環(huán)境保護(hù)意識，減少使用生產(chǎn)投入品，減輕環(huán)境污染，確保農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。